É irrelevante: humanóide é um tipo de criatura (veja o primeiro capítulo do Livro dos Monstros). As construções Undead e são tipos diferentes e são destinos não elegíveis. Como são gigantes , dragões , etc.
Em suma, se ele não disser humanóide no bloco de estatísticas do monstro imediatamente abaixo do nome, você não poderá conjurar Magic Jar neles.
Apenas no caso de aparecer: um Druid atualmente em forma de wild é um beast ou elemental , não um humanóide . Da mesma forma, qualquer criatura sob um efeito Polymorph tem o tipo em que elas foram polimórficas. Então você pode Polimorfiar o vampiro para um humanóide e então Magic Jar para eles.