As alcaparras são substitutas de picles em molho tártaro?

Eu amo as alcaparras e adiciono-as a diferentes alimentos quando achar que é melhor. Eu prefiro muito mais comer molho de tártaro (não tarter) com alcaparras do que picles. Mas eles não sou fã de molho tártaro (talvez por causa dos picles). Se você adicionar alcaparras, lave-as primeiro para remover o excesso de sal, remova a água entre uma toalha de papel e pique finamente. Eu acho que um pouquinho de alho cru ralado seria bem adequado. Deixe os sabores se misturarem na geladeira por algumas horas também.

Os dois capers & não são inéditos, como em o molho tartare receita em dominar a arte da culinária francesa. Wikipedia também acha que alcaparras e picles são uma combinação comum no molho tártaro.

Eu acho que provavelmente seria um bom molho com os pickles trocados, mas eu só adicionei alcaparras aos picles, não substituídos.