Compre peixe com grau de sushi e ele (bem deve) ter sido congelado. Isso é nos EUA.
De repente, senti vontade de fazer sushi. Pensei em ir ao mercado de peixe e comprar assim atum e salmão.
Então eu descobri que tenho que matar as bactérias primeiro. Até agora, eu sei que você tem que congelar o peixe abaixo de 20 graus.
Há mais alguma coisa que eu preciso levar em conta?
Compre peixe com grau de sushi e ele (bem deve) ter sido congelado. Isso é nos EUA.
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