Os "parafusos" brancos são tampões de encaixe. Um knockout é simplesmente um buraco onde um eletroduto, um cabo, um fio ou um dispositivo pode conectar / inserir a caixa. Um plug knockout, é usado para preencher nocautes não utilizados.
Aqui está uma capa de caixa similar com os nocautes desligados.
Isso permite que você conecte dispositivos, como suportes de lâmpadas e sensores de movimento.
Quaisquer orifícios extras seriam preenchidos com um plugue.
Ajuda profissional
Você deve ser capaz de contratar um eletricista para instalar um interruptor, como você mencionou, mas isso dependeria se você tem o direito legal de (possuir vs. alugar, etc.)