Estou prestes a comprar novos armários e bancadas para a minha cozinha. Eu removi os velhos armários e bancadas, mas infelizmente os proprietários anteriores tinham uma bancada de azulejos desagradável e parece que o argamassa fez o seu caminho até a parede. Minha pergunta é: basta cortar o drywall e substituir a seção, ou há uma maneira mais inteligente de remover essa argamassa? Nota: quando as novas bancadas forem colocadas, esta argamassa ficará visível. 
Pessoalmente, eu acabei de raspar com uma espátula. Se houver alguma escavação e entalhes profundos após essa etapa, repare com o spackle. Em seguida, dê-lhe uma camada de gesso composto de drywall, areia e repintar.
Basicamente, o que você sugeriu, exceto não o novo drywall, os passos são os mesmos.
O passo importante em tudo isso é o trabalho de mistura, que é a arte final que todos nós temos que odiar amar. Na verdade, o novo drywall agora estaria misturando costuras, então use o +1 desde o menor trabalho.