Não. Suas vigas devem suportar o feixe diretamente, usando ganchos ou repousando nele. Mesmo se você levasse o livro até a parte de baixo do feixe, você estaria contando com a força das fibras cruzadas. Não é uma boa situação.
Quanto à sua questão de tamanho de feixe, isso é para um engenheiro responder (com desenhos na mão). Não temos informações suficientes sobre a estrutura como um todo para responder adequadamente a isso. Eu posso especular, já que a madeira 2x8 não é mais usada para sistemas de piso, que até triplicou e você não atenderia a maioria dos códigos.