Isso deve ajudar, não é exatamente exato, mas você provavelmente pode descobrir isso daqui.
Como montar um presunto?
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Comprei um presunto Serrano à venda. É a perna do porco inteiro e vem com uma espécie de suporte. No entanto, o estande foi entregue em peças como móveis IKEA, mas ao contrário da IKEA, não tem manual explicando o que vai para onde.
Estou especialmente intrigado com o grande anel e as pequenas peças em forma de trapézio sem base. Uma vez deve subir para segurar o tornozelo, o outro para baixo para segurar a coxa. Mas o que vai para onde e como eu prendo o presunto ao metal? Eu tenho que apertar os parafusos de metal através do osso?
A imagem mostra todas as peças entregues, somente a chave inbus não está no quadro. Coloquei a parte do trapézio no buraco de baixo e comecei a prendê-lo com um parafuso pontudo; é um parafuso muito longo (7-8cm).
por rumtscho
24.01.2015 / 20:09
2 respostas
24.01.2015 / 20:30
OK, depois de alguns ajustes de parafusos e assim por diante, acho que consegui encontrar o ajuste correto. A foto de Jolene também ajudou.
Os dois parafusos pontudos são de fato enroscados no presunto, mas há carne e nervos suficientes para que eu não precise entrar no osso com eles. Isso é uma sorte, porque colocar um parafuso ao usar apenas uma minúscula "chave de fenda" untada com gordura de porco é um trabalho árduo, mesmo quando está afundando em material macio.
Uma coisa que não é visível da imagem: o parafuso pontudo longo atravessa o meio do suporte trapezoidal preto direto para a coxa.
25.01.2015 / 13:32
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Posso esperar que consiga construir uma adição sem problema se o lote for grande o suficiente? [fechadas]