Spellstrike NÃO diz nada sobre anular o ataque padrão de oportunidade / castando regras defensivas, então elas ainda se aplicam: se você conjurar uma mágica em uma área ameaçada, você deve conjurar defensivamente ou provocar um ataque de oportunidade. O fato de você estar entregando através de um ataque de arma em vez de um ataque de toque não muda isso.
Dito isto, as regras para as magias de toque funcionam a seu favor, tanto quanto a expulsão de corpo a corpo, e depois a mudança.
Pathfinder Core Rulebook, page 185, "Touch Spells in Combat":
In the same round that you cast the spell, you may also touch (or attempt to touch) as a free action.
Isso significa que você pode jogar fora de combate como uma ação padrão, subir para o inimigo como uma ação de movimento e, em seguida, fazer o ataque de toque como uma ação livre. Como Spellstrike permite que você substitua um ataque de toque por um ataque de arma, o mago pode usar esse ataque de arma como uma ação livre.
Note que você só recebe UMA tentativa livre (que DEVE ser usada no turno em que você conjurou a mágica), e você PODE ainda manter a carga se errar, assim você pode tentar novamente no próximo turno como uma ação padrão.
E se você, por algum motivo, DM rejeitar essa tática (explicitamente legal), lembre-se de que você também pode dar um passo de 5 pés "antes, durante ou depois" suas outras ações poderia lançar, em seguida, dar um passo de 5 pés em alcance corpo a corpo, também.