Você provavelmente nem precisa congelá-los. O chocolate tem uma vida útil muito longa na sua despensa, de 1 a 2 anos, dependendo do teor de gordura / leite.
Você pode congelá-lo, mas isso pode afetar a textura ou a aparência.
Eu tenho uma receita para formigas cobertas de chocolate e queria chegar algumas semanas antes de uma festa - se eu congelá-las, elas ainda serão boas em cerca de duas semanas?
Você provavelmente nem precisa congelá-los. O chocolate tem uma vida útil muito longa na sua despensa, de 1 a 2 anos, dependendo do teor de gordura / leite.
Você pode congelá-lo, mas isso pode afetar a textura ou a aparência.
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