O nível correto é 2 se seu personagem for um Cavaleiro Eldritch, 1 caso contrário.
Cada nível de assistente conta como um nível de conjurador completo quando multiclasse. Cada nível de lutador conta como um terço de um nível, mas somente se você tiver o recurso da classe Eldritch Knight. Os níveis fracionários são arredondados para baixo como é a regra geral (Player's Handbook, página 7) e como também é explicitamente declarado nas regras multiclasse (Manual do Jogador, página 164). Para ser absolutamente claro, um sempre é arredondado para baixo no DnD 5e, a menos que um recurso diga especificamente para você arredondar.
Cinco níveis divididos por três, arredondados para baixo, é um nível. Adicione seu nível de mago e você terá um nível de conjurador de 2. Se seu personagem não for um Cavaleiro Eldritch, somente o nível de mago será contado.