Dado que o episódio 10 já aborda essa possibilidade e você de fato mencionou isso em sua pergunta, a única conclusão que podemos tirar neste momento é que Felix não é um host. Qualquer coisa além disso é apenas especulação.
Maeve: Can you get him back online?
Felix: He's a host?
Maeve: Yes.
(Felix looks at his own hands in wonder)
Maeve: Oh, for f*ck's sake. You're not one of us. You're one of them. Now fix him.