Substitua o café instantâneo por café preto

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Se eu precisar substituir 2 colheres de sopa de café instantâneo por café preto moído, quanto devo colocar / quanto dos outros líquidos devo retirar para compensar?

    
por CodeKid1001 30.04.2011 / 22:53

2 respostas

Por que não apenas prepará-lo com base nas instruções da embalagem (adicionar água, misturar) e usá-lo exatamente como faria com o café normal?

EDITAR:

Você menciona nos comentários que realmente precisa do contrário (substitua o café instantâneo por fabricado). Eu estava na loja recentemente, então eu dei uma olhada no café instantâneo e todos eles recomendaram entre 1 e 2 colheres de chá de pó de café instantâneo para 6 oz. de água (3/4 xícara). Assim, para 2 colheres de sopa de café instantâneo você precisaria de 4 1/2 a 9 xícaras de café para substituí-lo (dependendo de quão strong você quer que o sabor do café seja).

Se não houver muita água na receita, provavelmente é por isso que ela usa a versão em pó e não tenho certeza se há algo que você possa fazer.

    
30.04.2011 / 23:40

É 2 colheres de chá de café instantâneo para cada 8 onças de água. Para preparar corretamente, você deve usar 1 colher de café moído para cada xícara de água. Tudo o que você precisa fazer é preparar o café diretamente no líquido da receita (muito fácil com uma prensa francesa ou colocar um funil em um recipiente, encher o funil com filtro de café e despejar o líquido quente) e usar os números acima para descobrir Quanto café você precisa usar.

    
27.01.2013 / 17:21