Descrevendo o sabor do café Illy e marcas similares

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Descrevendo o sabor do café Illy e marcas similares

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Não sou especialista em café - não sei descrever bem os sabores, mas sei do que gosto. E eu gostaria de aprender a descrever melhor os gostos.

Illy é meu café favorito (para uso da imprensa francesa) - parece muito mais leve que outras marcas. Por exemplo, Douwe Egberts parece muito grosso e impossível beber preto.

Como você descreveria as principais qualidades da Illy? E se eu quiser me aprofundar mais e comprar feijão fresco, quais tipos podem compartilhar algumas dessas qualidades?

flavor coffee

por Jonathan Deamer 03.12.2010 / 08:43

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Tags flavor coffee

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Eu não sei nada sobre o café Illy, mas você pode achar que eles podem responder à pergunta que eu estou perguntando. Aqui está uma roda de sabor para o café: link e aqui está um link e um ótimo site para praticamente tudo café : link .

Além disso, para completar, aqui está uma citação direta do site acima, Whole Latte Love, sobre o café Illy:

"The world’s coffee of choice." Discover the extraordinary pleasure of illy, the celebrated Italian espresso coffee served in the finest restaurants and cafés and enjoyed by coffee connoisseurs worldwide. A blend so popular, it is served in Italy alone over 2 million times a day. Prized for its full, rich body and smooth, balanced flavor, illy's signature blend is meticulously selected and is 100% sustainably grown Arabica coffee. Espresso at it's finest!