Se ele estivesse encharcado na geladeira durante esse período de tempo, ele não deveria ter um cheiro muito ruim e deveria ser seguro. No entanto, se ele estiver sentado à temperatura ambiente por tanto tempo, e tiver desenvolvido um cheiro desagradável, provavelmente já fermentou e não deve ser arriscado. Embora não haja garantia de que ainda seja prejudicial, não é recomendado do ponto de vista da segurança alimentar.