Talvez algo como acrilato de sódio ou policarbonato (lexan) funcione. Ao contrário das folhas de acrílico (vidro acrílico), as duas que mencionei são menos frágeis e mais fáceis de fixar com parafusos e orifícios perfurados. Todos esses materiais podem ser cortados com um cortador de plástico portátil que se parece com uma navalha.
O custo dependerá da espessura do material, mas, como eles são strongs, você provavelmente poderia se livrar de folhas mais finas.