O que é 'mostrando o figo'?

Em Uma festa para os corvos , Cat of the Canals trabalha nos mercados de peixes em Braavos. Ela é ensinada e tem que ser muito acidentada por causa da natureza do lugar - estar cheia de marinheiros e homens robustos etc.

Ela aprende a mostrar às pessoas "o figo", que é descrito como um gesto de mão rude; Estou assumindo que é o dedo rude.

Alguns detalhes: [<> Um banquete para spoilers de corvos ]

Cat is actually Arya Stark
Here are a couple of excerpts from the book.

"... a coarse jumble of words and phrases from a dozen languages, accompanied by hand signs and gestures, most of them insulting. Those were the ones that Cat liked best. Any man who bothered her was apt to see the fig ..."
...
"... They bought clams and cockles from her, told her true tales of Braavos and lies about their lives, and laughed at the way she talked when she tried to speak Braavosi. She never let that trouble her. Instead, she showed them all the fig ..."
-A Song of Ice and Fire: A Feast for Crows, Cat of the Canals.

Algumas informações que encontrei são:

• link

Isso está correto? Como é o gesto com a mão "o figo"?