Do SRD (grifo meu):
Although the alchemist doesn’t actually cast spells, he does have a formulae list that determines what extracts he can create
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An extract is “cast” by drinking it, as if imbibing a potion—the effects of an extract exactly duplicate the spell upon which its formula is based
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An alchemist can also add formulae to his book just like a wizard adds spells to his spellbook, using the same costs and time requirements. An alchemist can study a wizard’s spellbook to learn any formula that is equivalent to a spell the spellbook contains. A wizard, however, cannot learn spells from a formula book.
Alquimistas não podem aprender feitiços, eles aprendem fórmulas, que são baseadas em feitiços reais, mas não são feitiços. Assim, se o livro de feitiços de um mago contiver um feitiço equivalente a uma fórmula existente, você poderá estudar o livro de feitiços para adicionar essa fórmula ao seu próprio livro de fórmulas (essencialmente recriando a fórmula do feitiço). No entanto, o assistente não pode fazer o oposto.
Além disso, como um comentário lateral, já que extratos alquimistas funcionam como poções que devem ser ingeridas, faz sentido que a maioria das fórmulas imite feitiços que sejam de alcance pessoal, buffs ou cura, devido a esse método de aplicação. As magias de ataque e debuff não poderiam ser aplicadas adequadamente com esse método (imagine as conseqüências de derramar uma bola de fogo <> em sua garganta), então não faria sentido que o alquimista pudesse aprender qualquer em feitiço de feiticeiro.