Na minha experiência como GM (não no Dresdin Files, mas em geral), isso é duas questões distintas.
Se não estiver nos livros, não pode existir
Você não pode deixá-lo apenas ditar coisas neste caso. Com base nesta pergunta e no comentário útil de BESW, é melhor tentar construir um consenso com ele em vez de apenas ditar como as coisas devem ser ... mas no final você tem que levar em conta o jogo que você quer correr e o que vai ser divertido para todos os jogadores. Não só ele. Se você deixá-lo simplesmente ditar o que pode e não pode existir, ninguém mais (incluindo você) terá qualquer entrada nele.
Se ele puder aceitar isso, ótimo! Se ele realmente não pode aceitar isso, então talvez seja melhor que ele não jogue. Às vezes, os jogadores e um GM simplesmente não podem coexistir no mesmo jogo, porque suas expectativas são tão diferentes que não há como reconciliá-las. Espero que este não seja um desses momentos, mas acontece. Isso não significa que qualquer um de vocês esteja errado, simplesmente que o tipo de jogo que você quer jogar não é o mesmo.
Curva de outros jogadores para a sua vontade '
Isso ... pode ou não ser um problema. Precisamos de mais informações.
Uma das coisas que acontecem nos grupos de jogadores quando alguém tem mais conhecimento do jogo do que os outros jogadores é que a pessoa que sabe tudo muitas vezes se torna um líder de fato. Algumas pessoas são melhores líderes que outras. Os bons usam seu conhecimento para ajudar todos a jogar e obter bons resultados para a festa. Os pobres agem como valentões e fazem com que todos façam o que querem "porque sabem melhor".
Desde que você ainda não teve uma sessão de jogo, eu não acho que você possa honestamente responder qual deles ele é. Eu certamente não posso, com base nas informações disponíveis. :)
Outra questão é que alguns tipos de jogadores simplesmente não estão tão preocupados com as regras, e concordam com o que outras pessoas querem apenas passar discutindo sobre isso e voltar a jogar. Para esses jogadores, ir junto com ele não é uma coisa ruim e não está incomodando eles - eles simplesmente não se importam com o resultado desse argumento.
Eu tenho um jogador como esse no meu atual D & D jogo que está feliz em deixar os jogadores que conhecem as regras discutirem sobre eles, e toma conselhos daqueles jogadores sobre o que fazer em situações de combate. Conversei com ela diretamente para ter certeza de que ela estava se divertindo, e ela está. Ela simplesmente não se importa em aprender o livro de regras cover-to-cover e está feliz em deixar as pessoas que o conhecem lidarem com essas coisas. Quando a parte começa a lidar com questões no personagem sobre o que fazer ou com quem conversar, ela está muito mais envolvida do que quando alguém está discutindo sobre a mecânica de alguma regra. Essa é uma maneira tão válida de jogar quanto qualquer outra pessoa, mas pode parecer que ela está sendo mandada, na verdade ela está perfeitamente feliz em deixar alguém lidar com esse aspecto.
O que fazer?
Como mencionei, você precisará conversar com ele em particular sobre esses problemas. Se você está preocupado com os outros jogadores sentindo-se intimidado ou abalroado por ele dizendo-lhes o que fazer, você também precisará falar com eles em particular.
Exponha suas preocupações diretamente a ele e explique como você pretende executar o jogo. Deixe-o saber que você está interessado no que ele tem a dizer e irá acomodá-lo onde puder, mas que, como mestre, você não pode deixá-lo simplesmente ditar tudo sozinho. Veja o que ele diz e vá a partir daí. Muitos jogadores são bastante razoáveis quando você tem uma conversa honesta com eles sobre esse tipo de problema.