Eu sei que os sabores de "carne" e "doce" podem, às vezes, ficar bem juntos. Há uma massa de salsicha e funcho (sensação de alcaçuz) que eu aprecio muito. Esse é o conceito em que esta questão é baseada.
Estamos tendo um escritório baseado no Bolo de Iogurte. Eu gostaria de fazer algo diferente e usar carne no bolo em vez de frutas, sementes, nozes ou doces variados. No entanto, não consigo encontrar receitas on-line que incluam carne. Eu sei que o bacon é muitas vezes a raiva que me interessa, mas estou aberto a qualquer tipo de carne.
Eu não sou um cozinheiro e estou procurando alguns conselhos sobre o que carnes para usar em uma receita padrão de bolo de iogurte, ea melhor maneira de preparar a carne para ele. Este é um exemplo de uma receita padrão de bolo de iogurte, a partir da qual eu basearia minha própria mistura - link
Bacon funciona bem em pratos doces, porque é muito doce em si. Por que não experimentar um bacon curado em um bolo sutilmente com sabor de bordo?
Você pode realmente aumentar a doçura do bacon, colocando-o em um forno muito baixo por muito tempo. Isso praticamente cristaliza.
Que tal fazer um lote de bacon açucarado e doce de canela e depois cortá-lo em pedaços para misturar na massa do bolo? Polvilhe um pouco em cima da cobertura para obter o sabor doce de bacon em cada mordida.
Aqui está a receita de bacon cristalizado "Recipe Girl's" com fotos coloridas passo-a-passo ... yum!
Com a sugestão de toucinho já posta lá fora eu sugestionarei outra carne que vai bem com iogurte e trabalha bem COM doce, mas não é em si mesmo doce, Cordeiro.
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