Você pode comer ovos de peru?

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Estou pensando em comprar algumas galinhas de peru e queria saber se você pode comer ovos de peru? Alguém já comeu um? Como eles provam?

    
por Neil Meyer 22.09.2015 / 15:26

4 respostas

Sim, você absolutamente pode comer ovos de peru. Eles são um pouco como ovos de pato em que eles são mais ricos e cremosos no sabor. No entanto, os perus não põem quase tantos ovos quanto as galinhas - talvez 100 por ano, em oposição aos 300 de uma galinha, por isso não espere apreciá-los com muita frequência.

    
22.09.2015 / 15:43

Os ovos da Turquia parecem e têm gosto de ovos de galinha, são apenas maiores. Os que eu experimentei tinham uma razão maior entre gema e branco, e foram muito mais ricos como resultado. Perfeitamente seguro para comer.

    
22.09.2015 / 15:44

Sim, e aqui está um exemplo raro de alguns à venda em um supermercado, na seção "ovos".

Estas imagens foram tiradas do artigo do Buzzfeed "19 Times Waitrose Passou, muito longe ", que tira sarro de uma cadeia de supermercados do Reino Unido que tem uma reputação de ser bastante elegante. Usuários individuais do Twitter são creditados nesse artigo.

Para uma comparação de tamanho, você pode apenas ver uma caixa de ovos de galinha à esquerda.

Para uma comparação de tamanho alternativa, aqui está a mesma marca de ovo (s) de osterich, ovos de pato e ovos de codorna, em estantes similares em uma filial do mesmo supermercado:

    
23.09.2015 / 18:27

Sim - eles estão até disponíveis comercialmente agora. De fato, quase todos os ovos das aves são comestíveis. Apenas algumas aves têm algum tipo de veneno e vivem na Indonésia. Esta fonte dá mais detalhes sobre os dois tipos de pássaros que são conhecidos por serem tóxicos e os benefícios nutricionais de comer ovos.

No entanto, dada a dificuldade de obter ovos de galinhas grandes e encontrar os ninhos de aves menores, eles não são freqüentemente descritos em guias de sobrevivência ou vida selvagem.

    
24.09.2015 / 12:55

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