Eu tenho algumas nozes defumadas velhas - posso fazer alguma coisa com elas?

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Eles foram fumados para não ficarem rançosos. Eles são apenas um pouco lisos no sabor. Existe alguma opção para uso? São amêndoas defumadas e nozes brasileiras.

    
por user2617804 30.11.2016 / 10:18

2 respostas

Cortados grosseiramente, estes podem ser bem usados como uma adição textural a vários tipos de pratos de carne picada, por exemplo, em uma bolonhesa vegetariana, molho de lasanha, molho mapo-dofu ...

    
30.11.2016 / 12:14

Não tenho certeza se você gostaria de fazer isso porque minha resposta é meio simples, mas você pode fazer nozes cristalizadas com as amêndoas. Quanto às castanhas do Brasil, eu as adicionaria a saladas. Por exemplo, adicione-o ao curativo. Isso é porque tem um sabor picante. Ou você pode usá-lo em massas. Apenas triturar como queijo e adicioná-lo sobre o macarrão. Não sei se isso ajudou, mas esse é o meu conselho.

    
01.12.2016 / 02:04

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