Eu acredito que isso seja respondido na página 8 do Livro dos Monstros:
A skill bonus is the sum of a monster's relevant ability modifier and its proficiency bonus, which is determined by the monster's challenge rating (as shown in the Proficiency Bonus by Challenge Rating table). Other modifiers might apply. For instance, a monster might have a larger-than-expected bonus (usually double its proficiency bonus) to account for its heightened expertise.
Como o bônus de proficiência de uma criatura é baseado em seu CR e não em sua pontuação de habilidade, qualquer coisa que mude uma pontuação de habilidade o suficiente para alterar seu modificador também mudaria as habilidades na mesma quantia. I.Eu uma queda de dois pontos para sabedoria diminuiria o modificador em um, assim as habilidades só cairiam uma delas também.