É possível que a receita chame dois libras de macarrão? Vi receitas em que o símbolo # é usado como uma nota de libras.
Eu tenho uma receita solicitando macarrão # 2 como ingrediente. O que é macarrão # 2? Eu procurei em vários lugares, mas não achei nada útil.
É possível que a receita chame dois libras de macarrão? Vi receitas em que o símbolo # é usado como uma nota de libras.
A massa # 2 é uma massa muito grande com um buraco no centro que corre ao longo do macarrão. É como um macarrão de espaguete muito mais grosso ao redor. Usado frequentemente em pratos gregos e especialmente com a receita de queijo mizythra e manteiga bronzeada. É muito difícil encontrar.
Isso provavelmente está se referindo ao tamanho da massa de um certo tipo.
Mas você deve ser mais detalhado em sua pergunta, dizendo o tipo de massa a que você se refere ou a fonte de onde recebeu o recibo.
Se o macarrão é macarrão, então você pode apostar que eles estão falando sobre o tamanho do macarrão.
As massas existem de muitos tipos diferentes (pelo menos aqui na Itália), então a massa # 2 é para nós como dizer "um carro com cadeiras confortáveis" ... bastante genérico: -)
Este link pode ajudar.