Como removo a argamassa quebrada da fundação fieldstone?

Eu não tenho experiência com argamassa de cal, mas eu trabalharia sob as mesmas suposições que eu uso para reboco e argamassa normal.

Ou seja, ao remover o material solto, vá um pouco até as áreas de som, mas não seja muito agressivo.

Então, neste caso, eu começaria com uma escova de aço para tirar o material realmente solto e depois usar um cinzel (ou uma antiga chave de fenda longa) para raspar um pouco mais e testar a argamassa restante para ver como solta e quebradiça é.

Se você descobrir que está removendo muita argamassa, eu começaria a ficar preocupado, mas se você fizer apenas uma pequena área de cada vez, não deverá afetar a estabilidade da parede.

Pode ser útil levar algumas pessoas para lhe dar cotações para o trabalho. Eles devem explicar o que fariam e dar uma indicação de quão ruim é a argamassa. Pergunte-lhes se pode haver problemas estruturais ao reposicionar - é uma pergunta perfeitamente válida.

Apenas não diga que você pretende fazer o trabalho sozinho:)

Supondo que é a mesma parede que é retratada no outro pergunta , você deve ir tão longe quanto necessário para encontrar argamassa sólida estável de idade. Raspando o material quebradiço com um formão ou uma chave de fenda velha, como ChrisF sugere, deve ficar bem. Normalmente você pode arranhar o seu caminho através da parede, então pare antes de soltar algumas das pedras grandes para evitar a reconstrução da parede inteira. As antigas paredes de pedra (fundações) geralmente são muito grossas (60cm - 1m), então provavelmente não precisam ter medo de sua estabilidade se a parede estiver em boas condições. Se algumas das pedras menores caírem, não é grande coisa que você pode martelá-lo de volta para o lugar (de modo que ele é cercado por nova argamassa).