Pelo comentário acima, não há uma explicação no universo para a escolha de 12 como um número.
Dito isto, 12 é um número altamente significativo em várias religiões , esp. o típico cristão tem um gosto que aparece em lendas de vampiros. Como resultado, é um número que os membros da audiência provavelmente aceitarão como significativo sem precisar de muita explicação.