O plano original era que Draco tivesse sucesso, então Snape poderia manter sua posição,
ou para Draco falhar e para Snape assumir. De qualquer maneira, seria uma boa lição para os Malfoys. Snape diz isso no início do HBP.
Mas então, na mesma cena, Snape faz o Inquebrável Voto com a ajuda de Bellatrix, não menos. Ela praticamente incita Snape a isso.
O que é muito intrigante. Belatriz é a mais leal seguidora de Voldemort, então ela provavelmente não iria contra os desejos de seu mestre apenas para proteger Draco. No mínimo, ela acredita que seu mestre deseja que Snape auxilie Draco e pode ser que ela o faça por ordens diretas. (Ela pode estar com ciúmes e desconfiada de Snape, mas ela percebe que seu mestre tem uma opinião diferente.)
Então, as coisas estão boas na perspectiva de Voldemort no início do ano letivo. Ele havia escolhido Draco para uma missão hardcore, ensinando a Lucius (e outros comensais da morte) o que acontece se alguém falhar com ele. Ainda assim, a missão está em boas mãos, como o menino tem a ajuda de seu amado mestre de poções, o amigo da família que ele conhece desde a infância e confia. Snape é competente o suficiente para preparar um veneno mortal e criar um plano efetivo, espero que ele possa ficar em segundo plano para que seu disfarce não seja explodido, de modo que Voldy tenha que manter seu valioso espião em Hogwarts.
Exceto que Draco se recusa a ouvir Snape, concluindo que seu professor tem suas próprias razões para oferecer ajuda.
"I know what you're up to! You want to steal my glory!" (HBP, CH15)
Então Draco corre sem supervisão e com certeza, ele estraga tudo. Duas vezes. Talvez seja bom para o ritmo, mas provavelmente deixou Voldemort louco. Bem, mais louco. As tentativas de assassinato de Draco são descritas por Dumbledore como risíveis e com boas razões.
"Forgive me, Draco, but they have been feeble attempts ... so feeble,
to be honest, that I wonder whether your heart has been really in
it..." (HBP, CH27)
E essas tentativas não eram apenas fracas, eram dolorosas de assistir, um desastre completo.
Qualquer um menos descuidado com os estudantes que estavam em perigo e se machucando do que o ilustre diretor, teria rastreado o colar para a B & B e encontrado a aspirante a assassina em tempo recorde. Como sabemos, a razão pela qual Dumbledore não parou Draco é porque ele escolheu não o fazer. Mas do ponto de vista de Voldy, Draco está brincando no castelo, colocando em risco a missão e colocando Dumbledore e a Ordem em alerta e arriscando-se a explodir a capa de seu espião mais valioso. Ainda bem que Voldy não tinha cabelo, a essa altura ele tiraria tudo.
E tudo o que ele pode fazer é sentar e esperar como as coisas vão acabar. Afinal, ele mesmo deu a missão para Draco :)