Eu esqueci de lavar meus frascos ou esterilizá-los antes que eu não possa usar meus tomates. Eu posso do jeito que minha avó costumava usar tomates quentes em potes quentes e depois colocar uma tampa quente sobre eles, colocar o anel e depois selá-los bem firme e colocá-los no balcão. Quando o fiz, peguei os potes e os coloquei de cabeça para baixo em água fervente e coloquei os tomates quentes nos potes quentes. Eu fiz isso ontem à noite e os potes todos selados são OK ou devo agora colocar os frascos de tomate que esfriar em banho-maria e ferver por 25 minutos?