Posso cozinhar um peru descongelado?

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Eu comprei um rolo de peru recheado com um PC. Ele disse fique congelado, mas eu acidentalmente deixei na geladeira por dois dias. Ainda é seguro cozinhar a partir do seu estado descongelado? É pequeno e recheado.

    
por suzanne 31.12.2015 / 02:18

1 resposta

Verifique as instruções de cozimento - se ele diz para cozinhar a partir de congelados, e não menciona descongelar como uma opção, provavelmente não é seguro. Alguns alimentos devem ser colocados no forno congelados e descongelá-los aumenta o risco de dores de estômago devido aos vários níveis de bactérias. Se, por outro lado, der instruções de descongelamento, bem como, ou em vez de, dizer cozinhar a partir de congelados, tudo bem.

    
31.12.2015 / 15:31