Não há nada de especial em um banheiro do Reino Unido (exceto que ocasionalmente é chamado de Loo).
Tente dois sinais. Um para senhoras, um para senhores. O Gent estará no banheiro da esquerda, porque as mulheres estão sempre certas.
Sério, no entanto ... O dono tem alguém (muitas vezes um parente) com uma procuração que pode interceder por você e descobrir o que você precisa fazer para ser pago pelo trabalho? Negociar diretamente não parece estar funcionando.