Qual é o equivalente de 1 colher de chá de extrato de baunilha na Pasta de Feijão Vanilla Orgânica, é colher de chá para colher de chá?

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Gostaria de começar a usar o pasta de feijão baunilha em algumas das minhas receitas. Eu costumo usar o extrato de baunilha de Madagascar Bourbon e perguntei se a medição foi a mesma, ou seja, 1 colher de chá de extrato de baunilha = 1 colher de chá de pasta de feijão de baunilha. Eu pensei ter ouvido em algum lugar que a pasta é muito mais strong. Gostaria de receber algum feedback.

    
por Pam Madden 16.03.2013 / 10:27

1 resposta

1 colher de sopa de feijão-baunilha = 1 baunilha
1 colher de sopa de pasta de feijão de baunilha = 1 colher de sopa de extrato de feijão de baunilha

Por experiência, eu diria que o extrato e a pasta são equivalentes em sabor. A pasta de feijão de baunilha tem a textura adicionada das sementes, que eu prefiro.

É claro que nenhum deles te deixa com uma caixa de feijão para usar como enfeite quando você terminar de criar! Nós usamos muito a pasta e o feijão!

    
16.03.2013 / 12:53