Não é abordado diretamente em nenhum dos livros ou JKR, tanto quanto eu posso encontrar. Dito isso, acho que há um argumento para a existência do chocolate mágico.
Eu acho que é possível que o chocolate bruxo possa conter um componente mágico. Dito isto, se o chocolate contém um elemento mágico, não podemos assumir automaticamente que o componente mágico é o que realmente neutraliza os Dementadores. Eu acho que é altamente provável que qualquer elemento mágico no chocolate mágico seja de fato o que conta os efeitos de um Dementador, no entanto.
Em Ordem da Fênix , após o ataque de Dementador em Little Whinging em Harry e Dudley, o chocolate nem é trazido - não por Harry, Arabella Figg, Mundungo Fletcher, Arthur Weasley, Dumbledore ou Sirius. Talvez fosse porque Harry não tinha acesso ao chocolate bruxo; poderia ser aquele chocolate trouxa - tudo o que Harry teria tido acesso em Privet Drive - era o tipo errado de chocolate para tratar um ataque de Dementador. (Ironicamente, em Ordem da Fênix , Harry jogou fora duas caixas de chocolate da Dedosdemel antes do ataque do Dementador porque ele estava se sentindo angustiado e louco por ninguém entrar em contato com ele)
Existe uma premissa canônica para ingredientes mágicos sendo usados em doces. Por exemplo, os Billywigs ( FBAWTFT ¹ página 4) são insetos australianos que causam uma agradável sensação de flutuação quando picam; Billywigs são o ingrediente ativo em Whizbees Fizzing. O Glumbumble é um inseto voador cinza, corpulento, que produz um melado indutor de melancolia, usado como antídoto para a histeria produzida pela ingestão de folhas de Alihotsy ( FBAWTFT página 19).
Misturar poções tem um aspecto mágico. Talvez doces mágicos sejam parecidos e também. Parece improvável que Lupin tenha ido ao mundo trouxa apenas para comprar chocolate trouxa, muito menos que Madame Pomfrey teria (ela tinha chocolate na mão na ala hospitalar do Prisioneiro de Azkaban ). Os dementadores são do mundo mágico; parece que para combater seus efeitos seria necessário algum tipo de mágica (seja o chocolate normal, um ingrediente mágico ou ambos).
Então, sabemos ao certo que neutralizar os dementadores exige chocolate produzido de forma mágica? Não. É uma possibilidade? Sim.
¹ Animais Fantásticos e Onde Habitam - Newt Scamander - Scholastic Edition