No universo, o símbolo não tem nenhum significado específico; é uma das muitas runas de Asgard que vemos decorando os adereços. Este parece estar intimamente ligado à magia de Odin, que se encaixaria com a sua origem histórica presumida como uma runa nórdica.
A cultura nórdica usava vários desses ícones de estilo de três lóbulos. O Triquetra, em particular, parece estar relacionado com Odin, juntamente com dois outros símbolos muito semelhantes de Odin: o Valknut e o Triskelion Horn:
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Muitos dos visuais dos filmes Thor e Asgard, em geral, são réplicas da antiga simbologia celta / nórdica - ou pelo menos o que atualmente acreditamos ser uma simbologia celta / nórdica antiga - já que Asgard deveria estar onde os nórdicos tiveram sua religião em primeiro lugar.
Como apontado em outras respostas, Mjolnir nos quadrinhos não tem este símbolo; em vez disso, contém as palavras do feitiço de Odin (às vezes em inglês usando o alfabeto latino, às vezes usando um script rúnico. O símbolo foi adicionado ao filme provavelmente pela mesma razão que é usado em outras partes da ficção científica / fantasia. especialmente a variação com um círculo completo passando por ela, aparece como uma representação visual genérica da magia nórdica / celta: