Como mencionado nos comentários, fita adesiva é uma excelente solução. É barato, comporta-se bem, mas sai facilmente, pode ser arrancado em qualquer extensão que você precise, e você pode escrever sobre isso com qualquer coisa.

Tanto em casa como em restaurantes, usei fita adesiva e marcador permanente para itens de etiquetagem para armazenamento na despensa, geladeira e freezer por anos. Apenas sobre sua única desvantagem é que não é esteticamente agradável, mas presumivelmente você não está geralmente mostrando sua coleção de refeições congeladas. Também pode, por vezes, deixar vestígios de cola depois de armazenada durante um longo período de tempo, mas é facilmente removida à mão.

Algumas dicas extras:

• O material bege regular é bom; há variedades azuis de “fitas de pintura” que reivindicam melhor adesão e remoção mais fácil, mas não valem o dinheiro extra. Além disso, se você estiver escrevendo em marcador preto, bege oferece melhor contraste.
• A etiquetagem é mais fácil se você rasgar uma tira do rolo antes de você escrever nela. Eu não costumo ter problemas com o sangramento do marcador, mas você provavelmente quer escrever em uma superfície não decorativa no caso de marcas erradas.
• Sempre que possível, cole as etiquetas nas tampas (se estiver reaquecendo no mesmo recipiente) e retire-as à temperatura ambiente. Calor ou frio excessivos parecem aumentar a chance de adesivo residual, e você provavelmente não quer nem mesmo uma cola suave e temporária no seu forno ou microondas.

Eu realmente recomendaria a fita do pintor, apesar do comentário "não vale o dinheiro" em outra resposta. Eu acho que ele não seca tanto quanto a fita adesiva, então ele fica mais longo e é menos afetado pelo molhado (porque ele é projetado para se molhar). Isso libera bem. Também o usamos para rotular nossas caixas com o conteúdo e a data "melhor" do pacote atual. Como você pode ver, o contraste com um sharpie preto não é um problema.

Ele vem em uma ampla variedade de larguras e é relativamente barato (considerando que você só precisa de alguns centímetros).

Além disso, para facilitar a remoção, você pode pensar em dobrar sob um canto ou borda para facilitar a partida.

Para armazenamento de alimentos, eu uso recipientes de quart (e pintas) que eu compro a granel da Amazon (como os que você compra em uma delicatessen) e sacos com fecho zip ... nenhum nome de marca ou embalagens de formato engraçado. Os recipientes de quart e pinta tomam a mesma tampa, portanto não é necessário procurar. Então eu apenas uso um sharpie para escrever sobre eles antes de colocá-los no freezer ou na geladeira. Eu também escrevo nos sacos de zip lock. Para os recipientes quart, o sharpie apenas limpa ou lava a tampa. Então eu posso reutilizar. Eu não reutilizo os sacos com zip lock.

Use um marcador "permanente" para gravar em CDs diretamente nos contêineres. Quando o armazenamento acabar, limpe a escrita com álcool isopropílico.

A idéia é semelhante à de moscafj, mas ao contrário de um marcador não permanente, ela não vai borrar quando você segura as caixas e as movimenta.

Atualização Se você se sentir desconfortável com o uso de álcool isopropílico, Pete Kirkham sugere, em comentários, que o saboneteira e a graxa de cotovelo são suficientes para remover esse tipo de caneta de uma caixa plástica.

Além da fita adesiva, que eu gosto para algumas finalidades, usamos rótulos que podem ser apagados, como estes . Eles estão permanentemente presos (mas não parecem difíceis de remover, embora eu use recipientes de vidro e não plásticos), você escreve neles e depois usa a borracha incluída para apagá-los, para que você possa escrever sobre eles novamente. Eles parecem sobreviver à lava-louça, o que é um bônus adicional.

Fita adesiva (de escritório), papel, tesoura e caneta.

Eu sempre usei a solução mais barata: simplesmente corte o papel mais barato que puder encontrar (eu uso papel de impressora) em tiras longas ou retângulos (que você então corta em tiras). Você pode escrever quantas informações desejar e variar o tamanho do papel. Basta colar um pedaço de fita adesiva na parte superior e prenda-o ao recipiente. Eu cortei o papel da impressora em retângulos porque isso faz listas de compras de tamanho perfeito (5 por 15 cm ou 2 "por 6") e eles são facilmente cortados para caber as informações que você precisa em um rótulo de freezer.

A maioria das fitas adesivas de escritório irá colar perfeitamente sem perder força no congelador, mas elas não marcarão o recipiente de qualquer maneira e podem ser facilmente removidas. Calor do contêiner não é um problema. A condensação pode enfraquecer o papel, mas remover a fita nunca foi um problema para mim.

A vantagem é que a maioria dos lares terá tudo isso à mão, é barato e você pode tornar os rótulos tão grandes ou pequenos quanto você quiser . As minhas etiquetas podem ser tão simples como " sopa de tomate - DEZ 2015 " ou tão detalhadas como " Chili Con Carne, Set 2015, 470g, Extra Spicy (Pimenta Fantasma), Carne de Porco + Rim feijão "

Chalk Pen!

Canetas de giz como aquelas que os bares usam para escrever em quadros-negros funcionam perfeitamente para escrever no Tupperware. Você pode lê-las de maneira legível indefinidamente, não precisa mexer nas etiquetas e, quando terminar, pode limpá-las com um pano úmido.

Semelhante a resposta de Joe M , você também pode obter uma fita de apagar a seco.

É um rolo de fita que você pode colar e escrever com marcadores padrão de apagar a seco.

De uma pesquisa rápida no google, você pode encontrar alguns aqui , mas ele está disponível em outro lugar.

Acrescentarei a sugestão acima da fita do pintor com um pouco mais de especificidade. O chef Thomas Keller usa a fita verde do pintor FrogTape para guardar no French Laundry, e eu praticamente levo qualquer coisa que ele faz como gospel. É facilmente removível, não escorrega do recipiente se ficar molhado e é relativamente barato.

Qualquer coisa que você faça na medida em que a rotulagem de alimentos vai custar um pouco de dinheiro: se você escrever diretamente no recipiente, você terá que substituir o recipiente eventualmente. Se não, você obviamente terá que comprar algo para ficar no próprio container. Mas é uma boa prática e vale a pena investir, especialmente se você congelar muito, como você diz que faz.

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Fita do eletricista branco. Duplique um pouco da ponta para agir como uma alça de remoção e, por favor, para um bom armazenamento em freezer, selar a vácuo. É barato se você comprá-lo em rolos.