Mistura de bolo e torta em casa

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Eu gostaria de fazer meu próprio mix de "cake cake" - ou seja, uma mistura instantânea de bolo pré-embalada que você despeja em uma caneca, adicione líquido e microondas.

  1. Existe alguma coisa especial sobre o bolo de caneca que faz cozinhar melhor no microondas? O bolo de caixa comum reduzirá o trabalho?

  2. Eu quero fazer meu próprio mix. Existe alguma coisa sobre a mistura de bolo em caixa que é especial além de apenas peneirar os ingredientes secos juntos, talvez jogando em algum leite em pó, então eu não tenho que usar o leite como meu líquido? E posso fazer alguma coisa sobre a exigência de ovos - por exemplo, usando algum tipo de ovo em pó?

  3. Existe algum tipo de receita para a qual isso simplesmente não funcionará? Eu meio que suspeito que o bolo Angel Food não funcionará em uma caneca:)

por Yamikuronue 12.04.2012 / 18:11

1 resposta

  1. Não realmente. Se você misturar massa de bolo normal com as instruções e microondas, ele vai cozinhar. Não tem gosto de bolo assado, mas certamente é comestível.

  2. Na verdade, especificamente, você adiciona o Bolo de Comida de Anjo a outras misturas de bolo. A razão é que a mistura de bolo de comida de anjo geralmente contém claras de ovos em pó. A outra opção é de fato ovo em pó, mas a mistura de bolo de anjo é mais comum nessas receitas.

  3. Principalmente é sobre expectativas. Muitas coisas "funcionam" no sentido de serem comestíveis, mas podem não se assemelhar ao produto que você acha que deveriam.

12.04.2012 / 18:49

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