Não há nenhum termo (que eu saiba) referindo-se apenas à parte da decolagem enquanto a cauda está fora do chão.
Em geral, a atitude em que apenas as duas rodas principais tocam o solo é chamada de "dois pontos". Da mesma forma, com a roda traseira também no chão, é chamada de "três pontos".
Especificamente, um pouso de dois pontos às vezes é chamado de "pouso de roda".