Bar ware - Que tipo de vidro é esse?

Parece um cupê de champanhe, como este .

Você já viu pirâmides de óculos onde um mordomo enche o topo e deixa o champanhe fluir? Acho que esse é o tipo de vidro usado, como este .

Acho que pode ser apenas uma questão de escala, mas sua foto me faz pensar em um copo de margarita . Claro que existem muitos estilos de óculos margarita que parecem semelhantes (mas não exatamente o mesmo ...)

É um cupê, ou para usar seu nome completo original: um cupê Champage. Como você parece estar sugerindo, você quer copos deste tipo para beber cocktails, em vez de champanhe. E você não está sozinho.

Coupe's foram a escolha tradicional para beber Champagne, atingindo um pico de popularidade no início do século 20 . No entanto, eles não são realmente ideais para o champanhe, já que a grande área de superfície estimula a perda de bolhas e não consegue segurar os aromas (enquanto uma Flute de Champanhe direciona os mais deliciosos aromas para o nariz com mais facilidade).

Mais recentemente, os bares de coquetéis de qualidade voltaram a usar esses óculos estilo Coupe no lugar dos copos de Martini . Isto é em parte porque eles são mais práticos do que os copos de Martini de lado reto, que são fáceis de derramar. Mais importante, foi uma maneira de os bares de coquetéis artesanais se separarem dos coquetéis macios e produzidos em massa, produzidos em enormes copos de Martini em bares convencionais. O Coupe tem uma sensação mais antiquada (a tendência Speakeasy já existe há alguns anos, com poucos sinais de desaparecer) e os óculos Coupe tendem a ser pequenos. Os coquetistas artesanais apontam que um coquetel "servido" aquecerá rapidamente, pois, por definição, não contém gelo. Por isso, é melhor servir estas bebidas em pequenos copos tradicionais (para que possa beber a bebida antes de aquecer) em vez dos enormes copos de Martini que são tão populares nos estabelecimentos comerciais.

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