É realmente o tipo de camada e okta , mas na observação o tipo de camada é repetido para cada camada de nuvem (fumaça) reportada. Do seu exemplo:
FEW037 → FU1
SCT050 → FU2 → 1+2=3
OVC250 → FU5 → 3+5=8
Os octas das camadas são adicionados, é assim que o OVC é mostrado como 5 e não como 8, adicionando os octas anteriores que se tornam 8.
FEW = 1 to 2
SCT = 3 to 4
BKN = 5 to 7
OVC = 8
Similarmente para o CYCD:
METAR CYCD 012200Z 34010KT 12SM BKN038 BKN051 30/11 A3012
RMK FU5FU2 VIS LWR N-E SLP201 DENSITY ALT 1600FT=
BKN038 → FU5
BKN051 → FU2
Quando nenhuma observação é necessária para a fumaça (francês: Fumée), o código da FU é colocado antes da observação:
METAR CYBD 012200Z 29007KT 8SM FU FEW240 28/13 A3019
RMK CC1 SLP225 DENSITY ALT 1400FT=
De acordo com Wikipedia , é assim que o Canadá lida com a seção de comentários. Aqui está o que navcanada.ca diz:
Where observed, the obscuration and cloud type amount for each reported layer is included in remarks. It may exceed 8 oktas if a higher layer is observed through transparencies in a lower layer
(ênfase minha)