Sete horas não são muito, começando com um ensopado esterilizado. Use seus sentidos. Existem bolhas? Cheira estranho? Tem um bocado de boca, tem gosto? Se não, eu iria comê-lo. Na verdade, eu nem pensaria duas vezes depois de sete horas começando do zero ... mas os regulamentos americanos, sim, diriam que não podem ser servidos. Bom você não está administrando um restaurante, mas isso é apenas comida caseira, er? ..