Provavelmente não há balsas (comuns) indo para Israel .
Você pode encontrar mais informações na página Seat 61 Israel . Cito da seção terrestre para Israel :
However, as at January 2010, both Poseidon Lines and Salamis Lines' Piraeus-Cyprus-Israel ferry services remain suspended because of the political situation in Israel, and they show no sign of resuming. A car ferry service for motorists and freight may be operating, though. You can check the latest situation with Viamare Travel.
Alguns verões tem uma balsa da Grécia via Chipre para Haifa. No entanto, na página de balsas em Chipre na viagem de Varianos :
No entanto, a situação muda ano a ano, então é possível que haja um novo operador tentando abrir linhas de balsa.Unfortunately there is no ferry service scheduled between Limassol, Cyprus and Haifa, Israel or Port Said, Egypt for the 2013 summer period. Until 2011 there was a very limited ferry service for passengers connecting Limassol, Cyprus and Haifa, Israel but for 2012 this service did not resumed. The ferry service was only for pedestrians with no vehicles of any kind allowed on board. If it resumes expect that the ferry service from Limassol will not be carrying vehicles again.
P.S. Você poderia tentar embarcar em um Navio para Gaza - as forças armadas israelenses podem mostrar a você algumas das menos partes turísticas de Israel antes de colocá-lo em um vôo para casa!
P.P.S. Atualmente, a opção terrestre via Síria também pode não ser uma boa ideia.