Dumbledore e Snape não apenas lêem as mentes das pessoas o tempo todo.
Enquanto eles poderiam usar o Legilimency para descobrir o que todo mundo está pensando o tempo todo, eles não andam por aí lendo a mente de todos sem qualquer razão para fazê-lo. Lembre-se, eles não são maus e certamente sabem que a Legilimência é uma invasão de privacidade. É improvável que eles tomem a decisão de usá-lo em alguém de ânimo leve.
Eles não costumam usá-lo nos alunos, muitas vezes até quando querem informações.
Por exemplo, Dumbledore e Snape, mesmo que suspeitem que Harry esteja mentindo, geralmente não vão ler sua mente para descobrir. Mesmo que Snape não goste particularmente de Harry, ele recorre a gritar com ele e ameaçá-lo com Veritaserum.
Além disso, fica claro que eles não usam apenas Legilimência nos alunos quando eles claramente acreditam em uma mentira que eles dizem ou em outra coisa que o aluno sabe estar errado. Por exemplo, é bastante claro que Snape acha que Harry foi o único a roubar os ingredientes para a Poção Polissuco e a gilva de seu escritório, nenhum dos quais Harry fez. Harry sabia que Dobby roubou o Gillyweed, mas ele não tinha ideia de quem havia roubado os ingredientes para a Poção Polissuco.
“I haven’t been anywhere near your office!’ said Harry angrily, forgetting his feigned deafness.
‘Don’t lie to me,’ Snape hissed, his fathomless black eyes boring into Harry’s. ‘Boomslang skin. Gillyweed. Both come from my private stores, and I know who stole them.”
Eles certamente não o usariam em um colega professor em quem confiam sem motivo para suspeitar de algo.
Dumbledore e Snape usam a Legilimência em estudantes como último recurso. Eles certamente não vão usar a Legilimência em outros professores sem uma razão para fazê-lo. Por exemplo, Snape poderia tê-lo usado em Quirrell quando ele e Dumbledore suspeitavam dele. No entanto, é muito provável que eles não lessem a mente de McGonagall, ou até mesmo uma professora menos amada como Trelawney. A menos que Trelawney estivesse agindo de forma extremamente estranha (bem, de uma maneira diferente do seu comportamento extremamente estranho) eles não iriam apenas ler seus pensamentos.