Eu não acho que o interrogatório precise ser feito como turnos de combate, mas como um encontro genérico. Isso permite que os personagens falantes fiquem à tona sem ter que tentar encaixar as palavras em intervalos de 6 segundos.
O líder troll provavelmente só deixará a gaiola mais se os PCs não lhe derem a informação que ele quer, então use isso como uma ameaça em resposta a respostas enganosas, ou simplesmente responda que ele não acredita, presumivelmente com base em ser pego em mentiras ou uma falha na verificação da persuasão. Você poderia ter espaço para três respostas erradas ("as chamas agora estão ao redor da base da gaiola ... aquelas nas bordas recebem d4 de dano de chama"), para dar a tensão necessária.
No DMG, há uma seção sobre "Interações Sociais" (pg. 244) sobre a atitude dos NPCs em relação aos PCs. IIRC, existem três níveis básicos: desfavorável, neutro, favorável. À medida que os PCs passam ou falham, eles sobem e descem a balança. Você poderia usar algo assim para acompanhar como eles estão lidando com as perguntas do líder.
Se o líder ficar muito aborrecido com suas respostas, ele deixa cair a gaiola pelo resto do caminho, ela se abre quando aterrissam, os personagens recebem um pouco de dano e depois a morte!