As partes "pode" e "planejar" são condições para a emissão do visto. Você não estará violando os termos do visto se mudar seus planos, somente se ficar impossibilitado de se sustentar. Se você puder mostrar fundos suficientes para apoiar seu turismo, você deve poder entrar. A imigração do Reino Unido está bastante acostumada com os kiwis que tinham um avô britânico aparecendo e trabalhando em empregos de curta duração intercalados com longos feriados europeus.
Se ainda estiver preocupado, você pode documentar a parte "possível" com uma carta do seu empregador atual dizendo quanto tempo você trabalhou para eles. A parte do "plano" é mais difícil de documentar, como evidenciado pelo fato de que eles não pediram documentos para apoiar sua intenção quando você se inscreveu! Se eles fizerem da procura por trabalho uma condição de entrada, o que parece altamente improvável, então você pode sempre prometer candidatar-se a vagas de emprego quando deixar você entrar.