Eu tenho um moedor de café expresso de rebarbação de ponta média (um Solis Maestro Plus). Eu não limpei desde que eu comprei, e achei que já estava na hora. Tanto o funil de grãos de plástico quanto a gaveta de pisos foram revestidos com óleos e grãos de café endurecidos extremamente difíceis. Então, algumas perguntas:
Pegar o óleo de café endurecido das partes plásticas foi muito difícil, exigindo vários molhos em água quente e um dishsoap à base de frutas cítricas. Havia uma maneira mais fácil de fazer isso?
Como faço para limpar as rebarbas agora? Não consigo removê-los da máquina. Presumivelmente, não posso usar água, e certamente não posso absorvê-los.
Obrigado por qualquer conselho!
Eu uso o Minute-Rice para limpar o meu (qualquer arroz instantâneo serve - ele é parcialmente cozido, então é mais macio que o arroz cru e faz um trabalho melhor de limpeza). Eu só corro um monte de arroz até que esteja saindo limpo, então passei um pouco de feijão velho antes de usá-lo para o café.
Aqui está um vídeo do Youtube . Tenho certeza de que há muito mais. Confira o CoffeeGeek ou o Home-Barista Fóruns para mais informações do que você sempre quis.
Eu sugeriria um molho de vinagre para tentar obter o café endurecido das partes removíveis. Você também pode tentar executar um ciclo de vinagre por onde você normalmente usa água. Isso exigirá, naturalmente, várias lavagens antes de voltar a usar a máquina. Outra solução que você poderia usar é o scalex. É ácido muito strong e come através de múltiplos pecados da sujeira. Você pode comprá-lo em lojas de hardware.