Como alguém deve comer corretamente hambúrgueres de vários níveis?

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Bem, minha pergunta é exatamente o que está escrito no título.

Eu venho de uma cultura que tem uma refeição estilo hambúrguer. Ao contrário do hambúrguer, o nosso plyeskavitsa (ou pljeskavica usando outro tipo de transliteração) tende a crescer em diâmetro quando o tamanho da porção aumenta. Isto é, quando eu peço um plyeskavitsa pequeno, o patty terá (por exemplo) diâmetro A e espessura B. Quando eu peço plyeskavitsa grande, terá diâmetro 3 A e espessura talvez 1.5 B. Deste modo, o procedimento comendo é o mesmo para todos os tamanhos: você começa a morder em uma extremidade, você morde um pedaço no bolo e na empada e basicamente repete o procedimento até que seja consumido. Se você comprar uma porção maior, só precisará repetir o procedimento mais vezes.

Por outro lado, com hambúrgueres americanos, quando o tamanho da porção aumenta, o diâmetro permanece o mesmo, mas a espessura aumenta significativamente, assim como o número de tartes (por exemplo, vamos pensar em BigMac ou BigKingXXL). Quando eu tento aplicar procedimento para plyeskavitsa ou dizer hambúrgueres regulares, o que acontece é que quando eu mordo, as camadas do meio são empurradas para fora do sanduíche, fazendo uma bagunça total de tudo.

Então, minha pergunta é: como eu devo comer hambúrgueres grossos sem que a parte do meio se espalhe?

    
por AndrejaKo 23.02.2016 / 20:05

4 respostas

O truque para comer um hambúrguer grande do tamanho de um Big Mac do McDonald's (ou mesmo um Double Big Mac com quatro hambúrgueres) é agarrar o hambúrguer com firmeza e esmagá-lo um pouco. Pode ser preciso muita prática para acertar, mas é algo que a maioria dos hambúrgueres parece fazer instintivamente. Tanto que realmente não posso descrever a técnica em muitos detalhes, mas a idéia básica é que você está tornando o hambúrguer um pouco menor e mantendo-o firme firmemente. Você quer agarrá-lo com as duas mãos com os polegares por baixo. Seus dedos devem estar espalhados por cima, comprimindo-os, enquanto os polegares prendem tudo no lugar.

Se você assiste praticamente qualquer pessoa comer um hambúrguer, até mesmo de tamanho normal, é assim que eles vão comer. Não há nada especial em como você precisa segurar, o truque é aplicar a quantidade certa de pressão. Hambúrgueres maiores precisarão de uma pegada mais firme, enquanto hambúrgueres de tamanho normal podem ser mantidos razoavelmente frouxos (embora você ainda veja pessoas esmagando-os de qualquer maneira). Há um limite para o tamanho de um hambúrguer que você pode comer dessa maneira embora. Deve funcionar com praticamente qualquer hambúrguer normalmente vendido pelas grandes redes de fast food, como o McDonald's ou o Burger King. No entanto, há restaurantes que vendem enormes hambúrgueres que não podem ser comidos de maneira normal, a menos que você tenha mãos realmente grandes.

Eu também devo salientar que você às vezes tem a opção de ir mais longe do que mais alto com hambúrgueres. Por exemplo, o Big Mac tem dois hambúrgueres de 45,5 g, enquanto o Quarter Pounder com um único empadão de 120,5 g é maior e mais fácil de comer.

    
24.02.2016 / 01:45

Uma técnica um pouco estranha mas eficaz é fixar o conteúdo perfurando um ou dois palitos através do hambúrguer inteiro, antes de dar as primeiras mordidas no lado oposto. Quando você se aproxima do meio você pode tirá-los, neste momento o preenchimento deve tender a escorregar em sua boca ao invés do contrário.

    
24.02.2016 / 23:37

Eu testemunhei e usei as seguintes técnicas quando se trata de comer grandes hambúrgueres:

  • Cortando-o como uma torta (ou seja, em fatias) usando uma faca serrilhada, para obter sub-hambúrgueres de tamanho manejável que você pode comer do centro para fora. Eu sou a favor desse método sempre que disponível. Dependendo do diâmetro e da altura do hambúrguer, 2 a 8 fatias funcionarão melhor - experimente!

  • Segurando o hambúrguer (ou sub-hamburguer, se cortar) de cabeça para baixo, o que coloca o coque mais grosso (que não foi encharcado de graxa por gravidade) na parte inferior, permitindo que o hambúrguer mantenha seus condimentos longe Melhor. Este é o meu método quando as facas não estão disponíveis.

  • Usando um invólucro de papel encerado como um bolso para segurar tudo no lugar, apenas desembrulhando o mínimo possível para dar uma mordida. Pense exoesqueleto, mas para o seu hambúrguer. Melhor usado ao obter o hambúrguer de um fast food (ou seja, ele já está embrulhado) e já está meio bagunçado.

23.02.2016 / 21:20

Um hambúrguer não precisa ser uma experiência limpa. As pessoas ao seu redor entenderão se você ficar um pouco confuso. Coma como um glutão.

    
24.02.2016 / 04:13

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