Alimentos perecíveis deixados à temperatura ambiente (como um forno desligado) por mais de cerca de 2 horas devem ser descartados. O presunto excedeu bem esse tempo.
Eu cozinhei um pequeno presunto defumado desossado depois de embrulhar em folha cerca de 2 horas e esqueci e deixei no forno por cerca de 12 horas depois de desligar o forno. Então eu coloquei na geladeira. É seguro comer isso?
Alimentos perecíveis deixados à temperatura ambiente (como um forno desligado) por mais de cerca de 2 horas devem ser descartados. O presunto excedeu bem esse tempo.
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