Não, o som não pode naturalmente ser ouvido no espaço em Star Wars.
O novo Lords of the Sith (que é canon) declara:
[Vader's] ship slammed into the gun bubble and the transport, the inability of the vacuum to transmit sound causing the collision to occur in eerie silence. (Page 16)
Isso mostra claramente que explosões espaciais não podem ser ouvidas no universo.