Nenhum desses
Normalmente, um Eidolon tem apenas os ataques fornecidos por suas evoluções, então a forma quadrúpede tem um ataque de mordida em seu bloco de estatísticas porque ele começa com a evolução da mordida de graça, e não tem outros ataques. Essa mordida, por ser seu único ataque, já adicionará 1-1 / 2 vezes seu modificador de Força em testes de dano, como foi observado na mesma página .
Se você comprar outra forma de ataque (evolução de garras, por exemplo), ou ganhar algum outro ataque natural (como você nos pediu para assumir), o ataque de mordida adicionaria apenas 1x de força a partir daquele ponto em diante, não é mais sua única forma de ataque. É quando a parte que você citou da evolução da mordida entra em jogo. Adquirir a evolução da mordida novamente permitirá que seu Eidolon aplique o modificador aumentado sempre, mesmo que seu ataque de mordida não seja sua única forma de ataque. Mas a evolução da mordida livre representa o ataque com o qual o Eidolon foi criado, se ganhar mais ataques, seria mais tarde.
Como uma nota menos séria, se você escolher a opção 1, então quadrúpede eidolon, tendo 4 pernas devidas sendo naturalmente quadrúpede e mais 4 pernas devido a evolução dos membros livres, começaria com um total de 8 pernas, e seria não seja mais um quadrúpede.