Jan Hudec estava certo.
Os passageiros não devem usar fones de ouvido durante as fases críticas do vôo (entender: decolagem, pouso, táxi, emergências), porque isso pode impedir que eles ouçam avisos ou instruções feitas pela tripulação em caso de emergência e porque cabos do fone de ouvido poderia criar uma obstrução em caso de evacuação.
Além disso, isso impediria que eles ouvissem o briefing de segurança.
Esta regra de segurança é aplicada, até onde eu sei, por várias companhias aéreas europeias.