As esteiras de silicone vêm em tamanhos 14x16 "?

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Eu realmente gostei das esteiras de silicone antiaderentes que eu tenho. Eu os uso o tempo todo. Eles se encaixam perfeitamente em nossas bandejas de geléia de 12x16 ". As minhas folhas de biscoito são um pouco maiores em 14x16". Eu poderia caber mais nas folhas se eu pudesse encontrar tapetes de silicone que são dois centímetros mais largos.

Existem tapetes de silicone que são dimensionados para fixar "bolinhos" 14x16?

    
por Stephen Ostermiller 23.09.2013 / 20:53

3 respostas

Não sei se você conseguiu, mas acabei de comprar uma da Kohl's. É um produto da marca Food Network. Eu esperava por dois, mas a loja só tinha um. Há algum problema com o SKU do código de barras do produto, mas eles carregam o produto. Aqui está o link. link Aqui está o SKU que eles tiveram que procurar na loja para ligar: 91482863. Você pode procurar se a sua loja local tem algum em estoque, mas não a quantidade.

Gostaria de tê-lo ontem antes de fazer trezentos biscoitos. Eu estarei pronto no próximo ano. Cansado de cortar pergaminhos e deslizar por aí, especialmente com biscoitos de massa!

    
12.12.2013 / 17:04

Os tamanhos padrão para as bandejas na indústria (pelo menos para os EUA) baseiam-se na "bandeja de folhas" ", e são aproximadamente como segue, na borda da borda:

  • Folha completa: 18 x 26 polegadas
  • Meia folha: 18 x 13 polegadas (eu suspeito que seu rolo de geléia é realmente este tamanho padrão)
  • Quarter sheet: 9 x 13 polegadas

A sua folha de cookie não é um desses tamanhos padrão, então é improvável que você encontre uma esteira de silicone comum (ou uma fonte de pergaminho pré-cortada) dimensionada para ela. Claro, você sempre pode usar o próximo tamanho menor ...

Na verdade, é improvável que você encontre esteiras de silicone para tamanhos diferentes desses, e cortá-las definitivamente não é recomendado. Esteiras dimensionadas para as bandejas padrão serão um pouco menores.

Eu não noto nenhum tamanho estranho na Amazon, mas isso não significa que tamanhos especiais não existam. Eles seriam um item de nicho, no entanto.

Por outro lado, as bandejas são muito baratas e incrivelmente versáteis. Uma de suas inúmeras utilizações é como uma panela de geléia. Você poderia certamente comprar esteiras e panelas de tamanho de folha e usá-las juntas, para pães doces, biscoitos, assados ou quase qualquer outra coisa.

Outra alternativa é comprar pergaminho e cortá-lo conforme necessário. Você pode obter 2 ou até 3 usos de cada folha se tiver cuidado.

    
23.09.2013 / 21:01

Eu tenho procurado o mesmo tamanho de um presente para alguém. 14x16 é, na verdade, o tamanho padrão para o que é chamado de uma "folha de cookie" - a panela de tamanho mais quadrado com um lábio em apenas dois lados. Acabei de encontrar um tapete de cozedura neste tamanho listado no site da Kohls, mas ainda não o vi realmente.

Eu uso meia folha na minha casa e acho esse tamanho muito versátil e fácil de encontrar Silpats, etc. Além disso, eles são baratos e fáceis de substituir conforme necessário.

    
28.11.2013 / 14:05