Eu tenho um wok similar, eu comprei na Target. Foi descrito como "experiente". Eu pensei que estava comprando um wok genuinamente experiente.
Não. Era um revestimento preto como o que você ligou.
É um revestimento antiaderente. Funcionou bem durante algumas refeições e começou a descascar.
Eu usei um esfregão de plástico para limpar o molho que estava preso na panela e cortei o revestimento. De agora em diante, não comprarei nada do Target. Minta para mim um e você está feito.
Eu paguei US $ 80 por isso há alguns anos. US $ 80 comprariam um wok genuinamente experiente naquela época.