Este wok é antiaderente?

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Eu comprei o que eu pensei ser um wok de aço carbono, mas depois de perceber que é preto significa que não é um wok de aço carbono "clássico", estou tentando descobrir do que é feito:

Tenho certeza que é este produto, que diz que é um revestimento de óxido preto: link

Isso significa apenas que é pré-decorado ou é possível que seja Teflon / Xylan ou algo parecido? De qualquer forma, para dizer se tem um revestimento ou não?

    
por Wokky 07.11.2016 / 16:15

1 resposta

Eu tenho um wok similar, eu comprei na Target. Foi descrito como "experiente". Eu pensei que estava comprando um wok genuinamente experiente.

Não. Era um revestimento preto como o que você ligou.

É um revestimento antiaderente. Funcionou bem durante algumas refeições e começou a descascar.

Eu usei um esfregão de plástico para limpar o molho que estava preso na panela e cortei o revestimento. De agora em diante, não comprarei nada do Target. Minta para mim um e você está feito.

Eu paguei US $ 80 por isso há alguns anos. US $ 80 comprariam um wok genuinamente experiente naquela época.

    
15.11.2016 / 01:14

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